今だからこそお取り寄せ
有機野菜とか、旬のものを宅配だとか、お取り寄せってなんとなく
抵抗があり何十年と家族のために料理を作っていながらも、
ほとんど試したことがなかったのです。
が、何ヶ月かのコロナの自粛生活もあり
スーパーに毎日買い出しに行くのも何かと大変って時に
とても救世主だった、お取り寄せセット。
クール宅急便の冷え冷えの状態で箱が届きます。
夏でも野菜が傷まずに安心ですね。
どんなものが入ってるかというと、
トマト、小松菜、人参、リーフ、バナナ、レンコン、国産あらびきウィンナー
イタリアントマト缶、ヨーグルト、Kit2人前、野菜ジュース。
野菜ジュースが冷え冷えで早速箱を開けてすぐに
飲んでしまいました。味が濃くてとても美味しい。
どれも採れたてなのか、みずみずしい感じのお野菜です。
で、私が気になっていたのが、このお料理キットセット
中に全て材料が揃っています!なので後から買い足すものはありません。
スーパーに行かなくてイイんです。
しかも、そぼろと野菜のビビンバだなんて、家で作ったことない!!
中身の材料はこんな感じ↓
こんなにたくさん材料が入ってます!
しかもきっちり二人分の量。
そぼろのミンチがすでに加工されていたり、人参が千切りに
なっている状態。温泉卵まで!
野菜を少しきって炒め、肉、調味料を混ぜるという行程のみでできてしまいます。
あっという間に完成。付け合わせの韓国風スープも。
肉派の息子にとって、お肉の量より野菜が多めだったので嫌がるかな?
と思いきや、「何これー!! 超ーウマー!」とモリモリでした。
普段私が作る母の手料理よりもかなり感動しない? まぁ、
今まで作ったことのない料理だったということもりますが、
味も確かに美味しいです。
ちゃんとお野菜切って、家庭の味に近い味付けなので、
レトルトっていう感じでもないですし。
「また作って!」と言われたので、ドキッとしましたが、
ちゃんと家庭でも作れるよう、レシピ付きだったので助かりました。
おかげさまで、我が家ではこのそぼろと野菜のビビンバは定番メニューになりましたよ。
最初はかなり半信半疑で注文したのですが、かなりいいです。コレ。
しかも、このキットは350種類のメニューがあります。
1年間分のレシピが揃ってるんではないですか!?
レパートリーに困ってきた、主婦歴長い母の料理の改革を起こすための
心強い味方になりますよ。
でもって、この宅配サービスはお弁当コースや
牛乳飲み放題っていうお得なサービスもあるんです。
毎日娘のお弁当作りに悩まされていて、お弁当コース行っちゃう?
と迷い中(笑
最近またコロナがはやり始めましたしね、
このような宅配セットがあると本当に心強いです。
ライフスタイルに合うものを選び、無理なく取り入れながら
頑張ってこのご時世乗り越えて行きたいと思います。